Süß und warm

Kaiserschmarrn

Zubereitungszeit ca. 20 Min.

Zutaten (4 Portionen):

  • 100 g Rosinen
  • 4 Eier
  • 400 ml lovital 2 kcal DRINK Vanille
  • 100 ml Milch
  • 1 MS Salz 250 g Mehl
  • Öl
  • Puderzucker
  • (Mandelsplitter)

Zubereitung

Die Eier in Eiweiße und Eigelbe trennen. Das Eigelb mit lovital 2 kcal DRINK Vanille, Milch und Salz verquirlen. Danach löffelweise das gesiebte Mehl unterrühren. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und unter die Masse heben. Anschließend Öl in einer Pfanne erhitzen, portionsweise die Teigmasse hineingeben und bei mittlerer Hitze stocken lassen.

Als nächstes die Rosinen darüber streuen und in den Teig einsinken lassen. Den Teig umdrehen und nach kurzem Braten mit 2 Gabeln zerpflü-cken, kurz durchbraten und auf einem vor-gewärmten Teller anrichten. Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben und nach Belieben mit gerösteten Mandelsplittern garnieren. # Dazu passt Apfelmus oder Kompott.

Süß und warm

Arme Ritter

Zubereitungszeit ca. 20 Min.

Zutaten (1 Portion):

  • 120 g Toastbrot/Weißbrot40 g / 2 gestr.
  • ELErdbeerkonfitüre 1Ei (Gr. M)
  • etwas Mehl
  • 100 ml lovital 2 kcal DRINK Vanille
  • 1 gestr. TLZucker20 g 2 geh. TL Butter
  • Prise Salz
  • Zimt

Zubereitung

Die Hälfte der Toastbrot- oder Weißbrotscheiben mit Erdbeerkonfitüre bestreichen und mit der anderen Hälfte abdecken. Ei, Mehl, lovital 2 kcal DRINK Vanille, Salz und Zucker verquirlen. Die Brotscheiben gut in der Masse einweichen. Die Brotscheiben in der Butter gold-braun braten. Noch heiß mit Zimt und Zucker bestreuen und warm servieren.

Süß und kalt

Birnenquark

Zubereitungszeit ca. 10 Min.

1. Teigzutaten

  • 100 g Magerquark 100 ml
  • Lovital complete Vanille
  • 1/2 Birne
  • Zucker
  • Zimt

Zubereitung

Den Quark und die Trinknahrung miteinander verrühren. Die Birne klein schneiden oder pürieren und unter die Quarkmischung heben. Mit Zucker und Zimt abschmecken. Guten Appetit

Guten Appetit

Süßes

Erdbeershake

Zutaten (1 Portion):

  • 200 ml lovital DRINK Basic oder Vanille
  • 100 g Erdbeeren
  • frisch
  • 80 ml Orangensaft
  • 4 EL Zucker
  • 6 EL / 60 ml Sahne 30 %
  • 2 TL Zitronensaft

Zubereitung

Erdbeeren und Zitronensaft mit dem Pürierstab oder Mixer zerkleinern. Lovital 2,0kcal DRINK Basic, Orangensaft, Zucker und Sahne zugießen, nochmals kurz mixen. Sie können den Shake auch mit anderen Früchten zubereiten.

Das schmeckt nach mehr😊.

Guten Appetit!

Süßes

Mangoshake

Zutaten (1 Portion):

  • 200 ml lovital 2
  • 0 kcal DRINK Vanille
  • 50 g Mangopürée oder Mangokonzentrat
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 TLZucker
  • 3 EL / 30 ml Sahne 30 %

Zubereitung

lovital 2,0kcal DRINK Vanille mit Zucker und Sahne aufschlagen. Zitronensaft und Mangopürée dazugeben, vorsichtig unterrühren. Diesen Shake können Sie auch nach Belieben mit anderen Früchten zubereiten.

Süßes

Milchreis

Zubereitungszeit ca. 60 Min.

Zutaten

  • 200 ml Lovital complete Vanille
  • 170 ml Milch
  • 200 g Milchreis
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

Alles in einen Topf geben, unter gelegentlichem Umrühren auf kleiner Stufe 40-50 Min. mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Mit Zimt und Zucker oder Früchtekompott servieren.

Guten Appetit

Süß und warm

New York Cheese Cake

Zubereitungszeit ca. 90 Min.

1. Teigzutaten

  • 250 g Mehl
  • 150 g Margarine
  • 80 g Zucker
  • 1 Ei 1/2 Päckchen Backpulver

2. Füllung

  • Kohlenhydrate 150 g
  • Zucker Ballaststoffe 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 400 ml Lovital complete Vanille
  • 500 g Magerquark

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verkneten, danach kalt stellen. Nach 10 Minuten den Teig in eine Springform geben und den Rand hoch formen.
  2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Quarkmasse auf den Knetteig geben und bei 180 Grad ca. 60 min. backen. Wahlweise 1 Dose abgetropfte Mandarinen auf dem Teig verteilen und dann die Cheese Cake Füllung darüber geben.

Guten Appetit

Süß und warm

Schoko-Shake

Zubereitungszeit ca. 5 Min.

1. Teigzutaten

  • 100 ml Lovital complete Schoko
  • 1/2 Banane

Zubereitung

Banane klein schneiden und in die Trinknahrung legen.
Beides mit dem Pürierstab mixen.
Am besten kühl servieren und mit einer Sahnehaube versehen.
Guten Appetit